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禹州古城镇魏庄村：小辣椒奏响产业兴旺“椒”响曲
金秋时节，魏庄村200余亩小辣椒喜获丰收，村干部魏守锋抓住晴好天气，雇用机器和人力，加紧时间进行收割、采摘、晾晒、销售等工作，忙得不亦乐乎。
据了解，魏庄村小辣椒种植是在禹州市纪委监委和古城镇党委政府的指导下，由村干部魏守锋、万富强先行实验种植的乡村产业。他们在种植成功的基础上，吸引了本村10余户群众发展连片种植，目前，已成为古城镇“一村一品”的产业示范村。
“今年，俺村种植有‘三樱八号’和‘保银829’两种小辣椒，其中‘三樱八号’适合晒干采摘，‘保银829’适合新鲜采摘，这两个品种的辣椒口感好，产量高，做出来的辣椒酱、辣椒油、火锅底料、火锅蘸料香辣过瘾，很多厂商过来收购，销路根本不用发愁。”万富强介绍。
目前，魏庄村的“保银829”小辣椒已采摘过去，“三樱八号”小辣椒已经成熟，按照目前市场行情，除去投资和人工，每亩净利润3000多元不成问题，还吸引当地30多个劳力参加采摘、分拣等。村民王改妮一边采摘辣椒，一边高兴地说：“俺今年六十多了，在家门口摘辣椒，一天能挣到六七十元，还不耽误干农活和照护家里，一季下来就是4000多块呢！”
“下一步，魏庄村准备和河南鹏皓农业有限合作，将继续扩大小辣椒种植面积，计划开发辣椒丝、辣椒面、辣椒段、辣椒酱等系列食品。并采取‘公司+基地+农户’模式，建设‘一村一品’小椒种植基地，从而不断壮大集体经济，用力奏响产业兴旺‘椒’响曲，努力在乡村振兴的道路上走在前列！”市纪委监委驻该村第一书记于恒旗有信心地说。
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