河南省“我最喜爱的名特优新农产品”，岂能少了咱禹州？

由河南省农产品质量安全检测中心（河南省绿色食品发展中心）主办的2019年河南省“我最喜爱的名特优新农产品”品牌评选活动开始啦！

当然，我们禹州也有几款“名特优新农产品”入选啦！

先来看看我们禹州都有哪些绿色食品入选了吧！

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紫薯粉条

禹州紫薯粉条粉条生产是禹州市的一项传统产业，紫薯粉条是粉条产业的一个亮点。紫薯粉条色泽紫中透亮，晶莹剔透、弹性强、条杆均匀、易烹饪，口感爽滑、筋道耐煮、粉味纯正，遇酸变红，遇碱变蓝。品质好营养丰富，其中淀粉、矢车菊色素、芍药素等含量优于其他粉条。近年来，市委、市政府高度重视，确立了“特色、优质、有机、精装”的品牌战略，大力推进标准化生产，生产技术和工艺有了新的发展。充分利用禹州当地生产的优质红薯资源，采用深井地下水生产的紫薯粉条深受广大群众喜欢。涌现出盛田、奔健等先进生产企业，创造了“盛田农业”、“奔健”、“福星源”等品牌，形成了粉条特色小镇，产品远销海内外。

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金银花

 

 

 

禹州金银花是我市的特色产品，已取得国家原产地地理标志登记。禹州金银花花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色或黄白色，花冠厚稍硬；气味清香，沸水冲后，汤色澄清、淡黄绿色、鲜亮、气味清香，微苦。品质好营养丰富，其中绿原酸、木犀草苷丹等含量优于其他产地产品。禹州特殊的气候、地理和地质条件，造就了生产的金银花业界称为精品。近年来，禹州市委、市政府高度重视金银花生产，一是把金银花作为重点研究课题，提高竞争力；二是树立“绿色种植”、“原生态种植”发展理念，出台中药材种植实施意见，种植户首选有机生态肥；三是改良道地药材种植种源。目前，金银花种植涌现出多个规模化、标准化的生产基地，如“农源”、“利园”等。生产的优质金银花国内驰名，供不应求。

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带皮牛肉

 

 

 

禹州带皮牛肉是业界的一个特色。牛肉为鲜红色、有光泽，富有弹性指压后凹陷即回复，肌纤维粗，切面肉质硬实。煮熟后，肉汤透明澄清，富有香味和鲜味。肉质口感味香，膻味淡。品质好营养丰富，其中油酸、亚油酸、硒等的含量均优于普通牛肉。品质好营养丰富，其中油酸、亚油酸、硒等的含量均优于普通牛肉。近年来，禹州市政府大力提倡和发展“种植、养殖、屠宰加工”为一体的全产业链闭环式发展的现代畜牧企业。为保证带皮牛肉质量，从三个方面抓起：一、抓源头。采用搭配牧草饲养，自然生长，牛肉细嫩。口感好。二、保品质。坚持“只宰自家养的牛，只卖自家产的肉”。三、可追朔。所用活牛全部获农业部无公害认证，质量可追溯。目前，禹州带皮牛肉生产稳步发展，产品畅销全国。我们禹州的绿色食品都是一个大写的优秀！

身为禹州人，一定要赶快去投票啊！

投票时间为12月6日14:00-12月25日14:00。所有微信号均可参与投票，活动期间每天每个微信账号可投3张票。

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快快行动吧

主办方：河南省农产品质量安全检测中心（河南省绿色食品发展中心）

媒体支持 : 凤凰网河南 中宏网河南

投票时间：12月6日14:00-12月25日14:00

活动规则：所有微信号均可参与投票，活动期间每天每个微信账号可投3张票，禁止网络刷票、水军群求助（系统自动监测刷票情况，一经发现立即取消资格！）

活动所有解释权归主办方所有。