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河南特色小吃禹州杂炣，你领略过它独特美味吗？

2019-10-29禹州第一网编辑：xiaowang人气：

这是我记忆中最深刻也是最难忘的河南特色名小吃。禹州杂科。其实乍一看。你也会觉得它其貌不扬，但其实知道这道明晓这道小吃里面，包含的营养价值也非常丰富，而且口味真的特别独特，所以好吃的美味一定要与大家共享的。今天我就把在我心底最难忘也最留恋的河南，禹州名小吃杂科介绍给大家，嗯，然后我们一起来，通过他的，烹制过程一起来领略它的美味吧！

首先拿这个小吃，外观来说。它的分量很大，然后内容也非常丰富，所以需要准备的食材就很多了。嗯，最大的一个，前提是要准备好，营养丰富的，牛骨头汤。接下来要准备的有精挑细选过的牛杂就是说我们通常所说的牛下水，包括牛犊还有牛血块牛肝之类的。

另外还要准备口味独特的南豆腐适量。然后将其蒸熟，然后煎制好备用。适量的红薯粉条，然后将其放进沸水中煮过，然后取出，沥干水分备用。这样下来，基本上所有该有的食材都准备得差不多了，紧接着，就该进行接下来的，美食大融合了。将所有备好的食材，包括牛杂，豆腐干儿，粉条等。

依照次序，放入准备好的骨头高汤里进行最劲爆的大火烹炒，只需要大约十分钟左右。最后，我尝一下咸淡度，然后加入适量的，调味品盐，味精，孜然，香菜和碎葱花等等调剂一下，然后依据个人不同的口味，如果有爱辣的朋友可以加入，适当的辣椒末，这都是可以的。

这这道营养丰富，食材丰富的，口感极佳的，河南名小吃就完工了。我们可以回味一下这道河南名小吃，胡锦涛的他的食材，丰富，而且营养价值特别高，尤其是在他，而在牛骨头汤烹煮过之后会，会，增加，食物里的钙质，牛杂更不用说，它有很多的，蛋白，钙铁锌等诸多的微量元素。很高的营养价值。

同时呢，油豆腐干儿，还有，还有红薯，红薯粉条，这样会有很多植物的营养，更利于人体的吸收，营养更全面，荤素搭配，也会是你的胃口大开哦！怎么样，亲们，这道超有名的河南名小吃杂炣有没有让你心动呢？赶紧动起来吧，营养丰富又美味，满足你挑剔的味蕾哦。

(来源：网络)

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