禹州非遗魅力行到中国钧瓷文化园进行实地观摩

第一站：禹州市粉条制作技艺传习馆——盛田农业，观摩团成员了解到传统的手工粉条制作有十八道工序，包括选红薯、洗红薯、剁红薯、磨红薯以及和糊、漏粉、煮粉、挂杆等，并看到每一道工序、每一个制作工具都以图文并盛、实物陈列和宣传片播放相结合的方式展现出来，不禁啧啧称赞。当他们品尝到因不含明矾而与海底捞、百年老妈、朝天门等知名火锅企业和永辉、胖东来等知名商超合作的粉条后，更是赞叹禹州深挖传统手工技艺的魅力，把小红薯作成了大文章。

在省非物质文化遗产生产性保护示范基地、省非物质文化遗产示范传习所——青山药业，当他们看到一颗颗杏子大小的槟榔在朱老先生和他徒弟的手中，被切成100刀以上薄如蝉翼的槟榔片时，现场直接响起了阵阵掌声。当观摩团成员品尝到以“黑如漆，亮如油，甜如饴”的九蒸九晒熟地黄，以及何首乌、黄精、槐米等时，禁不住连连夸赞禹州中医药炮制技艺的神奇。看到朱老先生年愈90，仍面色红润、声音洪亮、身体硬朗，大家更是忍不住激动的心情，纷纷上前合影留念，还打探起了健康长寿秘诀。

一走进国家级文化产业示范基地、河南省非物质文化遗产示范展示馆——中国钧瓷文化园，观摩团成员即被其宏大的规模宏大，高贵典雅的建筑，精雕细琢的殿堂、楼阁、亭台所震撼。大家先后参观了主体建筑“天成阁”一层藏宝库和二层“钧瓷文化博物馆”，看到馆内根据金、木、水、火、土五行五位创意设计，分为东、西、南、北、中五个厅，中厅为“钧坛”、东厅“窑系”、北厅“孔家”、南厅“作坊”、西厅“重器”，集中展示了钧瓷传承、发展和孔家钧窑的艺术成就和贡献后，纷纷赞叹“大开眼界”、“不虚此行”、“深受启发”。他们普遍认为，禹州的“非遗”生产性保护示范基地、传习馆，无论从规模建设还是设计细节，都体现了在生产中传承，在传承中创新，并且使传统手工艺因文化的内涵和非遗的优势，更好的走进现代生活、现代市场，使传统手工技艺获得了更加旺盛的生命力，也让更多的传统手工技艺传承人得到了启发，坚定了信心。